據聽說，經常喝牛奶的寶寶身體骨骼發(fā)育得非常好，這是和體質有關系的嗎?難道不喝牛奶就會影響骨骼的發(fā)育么?下面，我們就一起來研討一下吧!許多國家把牛 奶視為“白色的血液”。日本人率先喊出“一杯牛奶強壯一個民族”的口號，使日本“矮小人種”的時代一去不復返了。我們必須認識牛奶這個全價的營養(yǎng)食品。
　　據測定，每500ml牛奶含有蛋白質16 .5克，糖22 .5克，鈣600毫克，維生素A200個國際單位，維生素D10個國際單位，能滿足人體每天所需動物蛋白的50%、所需鈣的60%、所需能量的16%。因此，牛奶是最接近人體天然需要的食品，是人類最好的食品。德國聯邦牛奶研究所所長黑申教授曾指出：每天喝一杯牛奶至少有八大好處：
1、牛奶中含有鉀可防治高血壓和心臟病;
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
3、酸奶和脫脂乳可增強免疫系統(tǒng)功能;
4、牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素大量增加;
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，可使皮膚光滑、豐滿；
7、牛奶中的鈣能增強骨骼的生長；鋅可促進傷口更快愈合；維生素可提高視力。
8、牛奶中的鎂能使心臟和神經系統(tǒng)耐疲勞；