從未改變對(duì)臻鮮牛肉的孜孜以求,蓄積傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的核心精粹,蒙容肉業(yè)于無聲處響驚雷,全新產(chǎn)品即將領(lǐng)鮮上市。
內(nèi)蒙古蒙容肉業(yè)有限公司是內(nèi)蒙古田牧實(shí)業(yè)(集團(tuán))股份有限公司旗下的一家全資子公司。公司現(xiàn)已形成集生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)、良種肉牛繁育、生態(tài)牛肉精加工及銷售于一體的現(xiàn)代化肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系。
蒙容肉業(yè)依托田牧集團(tuán)雄厚的企業(yè)實(shí)力,實(shí)現(xiàn)了對(duì)生態(tài)牧場(chǎng)的自主經(jīng)營(yíng)。牧場(chǎng)現(xiàn)位于土默特左旗鐵帽鄉(xiāng)陳留村。
地處大青山南麓富饒的土默川平原,沃野蒼茫,四季鮮明。為牧草得優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)和肉牛得健康養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然條件。立足10萬畝生態(tài)牧場(chǎng),精選西門塔爾牛、草原和牛等優(yōu)質(zhì)牛種,蒙容肉業(yè)完美實(shí)現(xiàn)了“自有牧場(chǎng),全程優(yōu)養(yǎng)”的理想養(yǎng)殖模式。
蒙容肉業(yè)不僅有天然的牧場(chǎng)資源,還擁有先進(jìn)的技術(shù)資源。蒙容肉業(yè)的廠房全部按照目前國(guó)內(nèi)最新的屠宰加工技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),同時(shí)還引入國(guó)際品牌查維斯的屠宰設(shè)備,使其屠宰能力比肩國(guó)際水平;加工車間內(nèi)采用現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線,全封閉凈化生產(chǎn)環(huán)境。每頭牛從屠宰、分割、排酸、剔骨到包裝,整個(gè)工序都達(dá)到全程可控可追溯。
放眼國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng),南有恒都牛肉,北有皓月牛肉,自治區(qū)內(nèi)更有成熟牛肉品牌科爾沁牛業(yè)。各優(yōu)秀品牌集群,全牛時(shí)代的市場(chǎng)格局業(yè)已形成。
面對(duì)如此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),蒙容肉業(yè)異軍突起,秉持“最好的牛肉獻(xiàn)給最愛的人”的產(chǎn)品理念,傾力為消費(fèi)者提供更加安全、天然、健康的牛肉產(chǎn)品。而立足當(dāng)下,蒙容肉業(yè)也將以這即將上市的近一百余款蒙容牛肉產(chǎn)品吹響進(jìn)入國(guó)內(nèi)一流牛肉品牌行列的先鋒號(hào)角。