蒙容牧場是隸屬于內(nèi)蒙古蒙容肉業(yè)有限公司的一家自建牧場。蒙容肉業(yè)為保證牛肉的肉質(zhì)安全,從源頭處進(jìn)行了嚴(yán)格得食品安全追溯。蒙容牧場得建成,實現(xiàn)了蒙容肉業(yè)對天然生態(tài)牧場的自主經(jīng)營,真正讓自家的肉牛吃自家的牧草。由根源處杜絕了安全隱患,也保證了蒙容所承諾的極佳牛肉品質(zhì),讓消費者購買起來更放心。
蒙容牧場坐落于土默特左旗,坐享大青山南麓富饒的土默川平原,境內(nèi)河流廣布,水氧豐富,水質(zhì)甘冽。加之四季鮮明,日照充足的平原地勢,更是為生長優(yōu)質(zhì)牧草提供了得天獨厚的自然條件。牧場所飼養(yǎng)的肉牛品種都為西門塔爾牛以及草原和牛等國際優(yōu)良牛種。
蒙容肉業(yè)還對牧場進(jìn)行了科學(xué)的分區(qū)管理。為保障牛肉的衛(wèi)生安全,基地建立了科學(xué)的家畜自動化跟蹤監(jiān)測系統(tǒng),每頭牛都有自己獨一無二的標(biāo)識,其年齡、性別、體重、防疫、飼料、飼養(yǎng)過程均有動態(tài)記錄及實時監(jiān)控,真正保證了牛肉的飼養(yǎng)安全。
蒙容牧場現(xiàn)擁有10000畝的牧場資源,可同時滿足30000頭肉牛的飼養(yǎng),2017年更計劃實現(xiàn)活牛存欄量達(dá)到50000頭。